As etapas da via metabólica da glicose incluem a glicólise, que quebra a glicose em moléculas menores para produzir energia na forma de ATP. Em seguida, o ácido pirúvico resultante da glicólise pode seguir duas vias: a fermentação, que produz lactato em ausência de oxigênio, ou a respiração celular, que requer oxigênio e resulta na produção de mais ATP. Ambas as vias são essenciais para o metabolismo da glicose e a produção de energia nas células.
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